프랜차이즈, 프리미엄 고깃집 뿐만 아니라 왜 테이블 10~15개의 동네 고깃집에서도 사용할까요?
맛과 운영 효율을 모두 잡는 그릴X.
시연에서는 아래 내용을 확인하실 수 있습니다.
무료 시연 중
직접 고기 맛을 보셔야 알 수 있습니다.
프랜차이즈, 프리미엄 고깃집 뿐만 아니라
왜 테이블 10~15개의 동네 고깃집에서도 사용할까요?
맛과 운영 효율을 모두 잡는 그릴X.
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설치부터 비용, 메뉴 적용까지
궁금한 내용을 확인해 보세요
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시간당 몇 인분을 구울 수 있나요?
삽겹살 6인분을 기준으로 시간당 80~100 인분 초벌 조리가 가능합니다. 원육의 종류, 두께, 보관 방법에 따라 다를 수 있으며 그릴엑스는 다양한 속도와 굽기 정도를 사용 메뉴로 제공해 드리고 있습니다.
어떤 메뉴에 적용할 수 있나요?
그릴엑스는 삼겹살·목살·돼지갈비·소갈비·닭갈비·장어·스테이크 등 다양한 원육의 그릴 메뉴에 적용 가능합니다.
두께 및 조리 방식이 다른 저희 가게에도 사용할 수 있나요?
그릴엑스는 수 만번의 그릴 테스트를 진행하며, 다양한 종류의 원육에 대해서 두께, 불세기, 굽기 정도에 대한 데이터를 쌓아 왔습니다. 방문 시연에서는 원하시는 맛, 굽기 정도와 시간을 확인 할 수 있습니다.
방문 시연은 어떻게 진행되나요? 꼭 참석해야 할까요?
시연은 본사 그릴엑스 전용 키친에서 진행하고 있습니다. 원하시는 메뉴를 굽고 맛을 평가하면서, 조리 결과를 직접 확인 할 수 있습니다. 현재 사용하시는 재료로 시연도 가능해서, 가능한 참석을 권장드리고 있습니다.
저희 매장은 주방이 협소합니다. 매장에 바로 설치 가능한가요?
그릴엑스는 기존 매장에 바로 설치 할 수 있도록 컴팩트하게 개발되었습니다. 많은 매장에서 기존 주방 시설을 바로 사용하고 계십니다. 상담시 매장의 운영 시스템 및 공간, 동선 구조를 고려하여 효율적인 설치 방식을 제안 드리고 있습니다. 다만 매장의 전기·배기·설비 환경에 따라 일부 작업이 필요할 수도 있습니다.
설치 지원 여부와 사용법 그리고 관리 방법도 궁금합니다
그릴 엑스 설치는 저희가 직접 방문해서 지원드립니다. 설치 시 바로 사용할 수 있도록 기본 사용법과 운영 방법을 안내 드리고 있습니다. 도입 후에도 제품 점검과 운영에 필요한 지원을 제공하고 있습니다.
전국 어디서나 상담과 설치가 가능한가요?
네, 전국 어디서나 상담과 설치 지원이 가능합니다. 지역과 매장 상황에 따라 일정과 방문 방식은 담당자와 협의해 안내 드립니다.
